Speisekarte

Stichprobenweise aus
der Speisekarte

Pilsner Gulash
Bratente
Lachs mit Spinat
Rumsteak " Calabrese "
Schweinsfillets mit Parma Schinken
Gefüllte Putebrust
Lendenbraten mit Preiselbeeren und Semmelknödeln
Gebratene Schweinehaxe
Suppen
Zum Bier
Böhmische Küche
Fleisch vom Grilll
Beilagen
Saucen
Salaten
Desserts

Suppen

79 Kč
Zwiebelsuppe mit Brot-croutons
89 Kč
Krautsuppe mit Schlagsahne, Brot

Zum Bier

129 Kč
150g Hausschlachtene helle Sülze mit Essig und Zwiebel
135 Kč
100g Pikanter Camembert in Knoblauch-Peperonimarinade eingelegt
125 Kč
2 St Würstchen in Essig mit Zwiebel
145 Kč
1 St Gebratene Bratwurst mit Senf und Meerrettich
165 Kč
150g Kartoffelpuffer mit Sauerkraut und Grillwürstchen
155 Kč
2 St Fleischtoast mit Meerrettich und Käse
139 Kč
Hausgemachte Kartoffelchips mit Saucen
59 Kč
60g Mandeln
49 Kč
Nüsse

Böhmische Küche

229 Kč
200g Schweinebraten mit Weisskohl, Kartoffel und Semmelknödel
285 Kč
200g Pilsner Rindgulasch, Semmel und Speckknödel, Kartoffelpuffer
285 Kč
200g Rinderbraten mit Sahnesauce, Preiselbeeren und Semmelknödel
279 Kč
500g 1/2 Gebratenes Eisbein ( Meerrettich, Gurken, Senf )
399 Kč
1200g 1 St Gebratenes Eisbein ( Meerrettich, Gurken, Senf )
329 Kč
1/4 Entebraten mit geschmorten Rotkohl, Kartoffeln-, Speck- und Semmelknödel
229 Kč
200g Panierter Schnitzel (Hühnchenfleisch oder Schweinefleisch)
185 Kč
120g Panierter Käse, Tatarsauce
349 Kč
150g/250g Tatar-Beefsteak ( 6 / 12 St. Toasts, Knoblauch ) an Wunsch - gemischt

Fleisch vom Grilll

275 Kč
200g Hühnerbrust mit gegrilltes Gemüse, Kräuter-Dip mit Knoblauch
295 Kč
700g Hänchenflügel mit Honig, Kräuterbaguette, zwei Saucen
229 Kč
250g Schweinekotelett mit Zwiebelmarmelade und Jalapeños Mayonnaise
299 Kč
200g Schweinefilet mit Sahnesosse und Steinpilzen
299 Kč
200g Schweinefilet mit gegrillte Zucchini und Parmesan-Sauce
195 Kč
200g Schweinesleber mit gebratener Speck und Spiegelei, Tatarsauce
379 Kč
200g Rindersteak ( laut Angebot ) mit grünen Bohnen und Pfeffer sauce mit Sahne
349 Kč
200g Burger " Zlatý klas " ( Rinderhals, Speck, Zwiebelmarmelade, Chedar, Tomate, Salat, Gurken, Jalapeños Mayonaisse, Pommes frittes )
349 Kč
200g Steak vom Lachs mit Kräuter Pesto

Beilagen

55 Kč
Pommes frites
59 Kč
Kroketten
59 Kč
Amerikanische Kartoffeln
49 Kč
Gekochte Kartoffeln
139 Kč
Hausgemachte Kartoffelchips mit Saucen
69 Kč
Kartoffelnpüree ( Speck, Zwiebel )
99 Kč
Gegrilltes Gemüse
99 Kč
Grüne Bohnen mit Speck
119 Kč
Mischsalat mit Schafkäse
99 Kč
Tomatensalat mit Zwiebel
99 Kč
Mischsalat mit Senf-Dressing
59 Kč
Das knusprige Kräuterbaguette
59 Kč
Kartoffelpuffer 4 St.
45 Kč
Semmelknödel 5 St.
45 Kč
Kartoffelknödel 5 St.
35 Kč
Gurken
16 Kč
Senf
16 Kč
Toast
8 Kč
Backware
8 Kč
Brot

Saucen

69 Kč
Sahnesosse und Steinpilzen
65 Kč
Pfeffer sauce mit Sahne
69 Kč
Parmesan-Sauce
55 Kč
Tatarsauce
55 Kč
Kräuter-Dip mit Knoblauch
49 Kč
BBQ sauce

Salaten

259 Kč
Mischsalat mit gegrilltem Camembert, Senf-Dressing, Preiselbeeren und Baguette
269 Kč
Salat Caesar mit Hühnerbrust, Croutons und Parmesankäse

Desserts

139 Kč
Hausmacher Apfelstrudel mit Schokolade, Nüssen und Schlagsahne
99 Kč
Eis mit Karamell, Schlagsahne und Nüssen