Jídelní lístek

Namátkou
z jídelního lístku

Studené předkrmy
Plzeňský guláš
Masa na grillu
Ryby
Svíčková
Koleno
Studené moučníky
POLÉVKY
K PIVU
ČESKÁ KUCHYNĚ
GRILL
PŘÍLOHY
OMÁČKY
SALÁTY
DEZERTY

POLÉVKY

79 Kč
Valašská CIBULAČKA s chlebovými krutony
89 Kč
Chalupnická ZELNICE se šlehačkou, pečivo

K PIVU

129 Kč
150g Zabijačková světlá TLAČENKA s octem a cibulí
135 Kč
100g Nakládaný HERMELÍN v česnekovofeferonkové marinádě
125 Kč
2 ks UTOPENCI s cibulí
145 Kč
1 ks Opečená KLOBÁSA s hořčicí a křenem
165 Kč
150g SLÁDKŮV BRAMBORÁK s kysaným zelím a grilovaným špekáčkem
155 Kč
2 ks MASOVÉ TOPINKY – restované vepřové nudličky s chilli, křenem a sýrem na topinkách
139 Kč
Domácí bramborové CHIPSY se dvěma druhy omáček
59 Kč
60g Mandle
49 Kč
Oříšky

ČESKÁ KUCHYNĚ

229 Kč
200g KNEDLO – VEPŘO – ZELO ( pečené vepřové maso, bílé zelí, bramborový a houskový knedlík )
285 Kč
200g Plzeňský hovězí GULÁŠEK, houskový a špekový knedlík, bramboráčky
285 Kč
200g SVÍČKOVÁ hovězí pečeně na smetaně s brusinkami, houskový knedlík
279 Kč
500g 1/2 Pečené VEPŘOVÉ KOLENO ( křen, okurka, hořčice )
399 Kč
1200g 1 ks Pečené VEPŘOVÉ KOLENO ( křen, okurka, hořčice )
329 Kč
1/4 Pečená KACHNA s červeným zelím, bramborový, špekový a houskový knedlík
229 Kč
200g Smažený ŘÍZEK ( kuřecí nebo vepřový )
185 Kč
120g Smažený SÝR, tatarská omáčka
349 Kč
150g/250g TATARSKÝ BIFTEK ( 6 /12 topinek, česnek ) na přání – namíchaný

GRILL

275 Kč
200g KUŘECÍ PRSO s grilovanou zeleninou, bylinkový dip s česnekem
295 Kč
700g KUŘECÍ KŘÍDLA marinovaná v medu a kouřové soli, bylinková bageta, dva druhy omáček
229 Kč
250g Vepřová KOTLETA s cibulovou marmeládou a jalapeños majonézou
299 Kč
200g Vepřová PANENKA s krémovou hříbkovou omáčkou
299 Kč
200g Vepřová PANENKA s restovanou cuketou a parmazánovou omáčkou
195 Kč
200g Vepřová JÁTRA s opečenou anglickou slaninou a sázeným vejcem, tatarská omáčka
379 Kč
200g Hovězí STEAK ( dle nabídky ) s restovanými zelenými fazolkami a krémovou pepřovou omáčkou
349 Kč
200g Hovězí BURGER “ ZLATÝ KLAS “ ( vyzrálý hovězí krk, opečená slanina, cibulová marmeláda, chedar, rajče, salát, okurka, jalapeños majonéza, hranolky )
349 Kč
200g Steak z LOSOSA s bylinkovým pestem

PŘÍLOHY

55 Kč
Hranolky
59 Kč
Krokety
59 Kč
Americký brambor
49 Kč
Vařený brambor
139 Kč
Domácí bramborové CHIPSY se dvěma druhy omáček
69 Kč
Sedlácký šťouchaný brambor
99 Kč
Grilovaná zelenina
99 Kč
Zelené fazolky se slaninou
119 Kč
Šopský salát s balkánským sýrem
99 Kč
Tomatový salát s cibulkou
99 Kč
Mix salát s hořčičným dresinkem
59 Kč
Bylinkovo-česneková bageta
59 Kč
Bramboráčky 4 ks
45 Kč
Houskový knedlík 5 ks
45 Kč
Bramborový knedlík 5 ks
35 Kč
Okurky
16 Kč
Hořčice
16 Kč
Topinka
8 Kč
Pečivo
8 Kč
Chléb

OMÁČKY

69 Kč
Krémová hříbková
65 Kč
Krémová pepřová
69 Kč
Parmazánová
55 Kč
Tatarská
55 Kč
Bylinkový dip s česnekem
49 Kč
Barbecue

SALÁTY

259 Kč
Míchaný s grilovaným HERMELÍNEM, hořčičným dresinkem, brusinkami a bagetou
269 Kč
CAESAR s kuřecími prsíčky, opečenými krutony a parmazánem

DEZERTY

139 Kč
Domácí JABLEČNÝ ŠTRŮDL s čokoládou, ořechy a šlehačkou
99 Kč
ZMRZLINA s karamelem, šlehačkou a ořechy